Berührungspunkt
Michael Dänel,
staatlich geprüfter Physiotherapeut
staatlich geprüfter Masseur & med. Bademeister
für Privatpatienten und Selbstzahler
therapeutisch und präventiv mobil auf Föhr
+++ Anfragen bitte per Email oder Telefon +++
Sie wünschen mehr Informationen ... schreiben Sie mir,
oder rufen mich an unter: +49 170 8112241
Küchenexperimente
Es macht mir Freude, hin und wieder in der Küche Experimente durchzuführen, vorhandene Rezepte zu modifizieren und Neues auszuprobieren. Hier werde ich das eine oder andere Ergebnis veröffentlichen.
Der Einfachheit halber veröffentliche ich die Rezepte nur als PDF.
- Nach einigen Versuchen fand ich für mich die richtige Mischung für ein Brot aus Haferflocken, Quark und Eiern. Es ist sehr variabel und kann an den persönlichen Geschmack angepaßt werden. Rezept für Hafer-Quark-Brot (öffnet im neuen Fenster).
- Sauerkraut ganz einfach selbstgemacht.
- Sauerteig ansetzen & Roggenmischbrot mit diesem Sauerteig backen nach einem Rezeptvorschlag meiner Mutter und eigenen Erfahrungen aufgeschrieben.
Der Sensenmann
Darsteller auf Mittelalter- und Naturmärkten
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Lilienstein - ein Tafelberg im Elbsandsteingebirge
Einen Freund und ehemaliger Kollege hat sich sehr intensiv mit dem Lilienstein, einem Tafelberg im Elbsandsteingebirge beschäftigt. Hier sind einige seiner Arbeitsergebnisse nachzulesen.